錢辰將所有的事情都暫時(shí)放在一旁,全力練習(xí)制作秘制炸雞。
人在專注時(shí)幾乎感覺不到時(shí)間的流逝。
一晃眼間,由KFB、W記冠名舉辦的全日本炸雞,初試海選即將拉開帷幕。
雖然礙于日本料理界的阻礙,沒有特廚以及成名廚師下場(chǎng)參加,但是為了搏一把C位出道的機(jī)會(huì),整個(gè)日本依舊有超過千名以上的年輕廚師參賽。
為此,主辦方不得不將海選分成南北中三大賽區(qū)。
北賽區(qū)位于北海道的札幌,南賽區(qū)則是九州熊本。
這兩處地點(diǎn)都是著名的拉面之鄉(xiāng),因此有關(guān)料理的大型活動(dòng)極度受歡迎,主辦方選擇在這里舉辦海選,很明顯是想借地域文化的東風(fēng),火上一把。
至于規(guī)模最大,參賽人數(shù)最多,競(jìng)爭(zhēng)最激烈的中部賽區(qū),海選的地點(diǎn)自然是選在了東京都。
錢辰抽簽正好分在了東京都賽區(qū)。
正方便了他,不用東奔西跑實(shí)在是太好了。
至于倒霉的塔克米同學(xué),他通過IGO的專用手機(jī)發(fā)來的信息。
通過短信息,錢辰了解到這倒霉孩子直接被分到了北海道賽場(chǎng)。
此時(shí)還是四月,雖然不是北海道最冷的季節(jié),但是積雪才剛剛開始化開,北國(guó)之鄉(xiāng)寒冷依舊。
這次塔克米要是連海選都沒通過,不知道會(huì)不會(huì)將鍋甩給北海道的天氣。
按照主辦方的安排,東京都既是海選的賽場(chǎng),同時(shí)也是決賽的舉辦地點(diǎn),因此這里的參賽人數(shù)比南北兩大賽區(qū)參賽的總和還多,足足有六百多人!
然而海選,每個(gè)賽區(qū)只取頭兩名參加總決賽。
六百選二,三百分之一的幾率。
用一句話來形容就是——千軍萬馬過獨(dú)木橋!
這種情況下,除非是性格極其冷靜或者對(duì)自己的實(shí)力極為自信,不然或多或少都會(huì)緊張,從而影響到發(fā)揮。
不過錢辰倒是沒有什么特別的感受。
‘鋼鐵意志’賦予了他一顆面對(duì)任何大場(chǎng)面都能從容應(yīng)對(duì)的大心臟。
另一方面,錢辰很清楚,競(jìng)爭(zhēng)激烈意味著運(yùn)氣毫無意義,拼的就是硬實(shí)力。實(shí)力強(qiáng)才能從六百人之中脫穎而出。
只不過,讓他隱隱有些不安的是,經(jīng)過這段時(shí)間的鍛煉,秘制炸雞的完成度只有70%。
這個(gè)完成度,恐怕海選都會(huì)有一定困難。
為了保證公平性,這