總要去趟馬鞍山吧，盤點(diǎn)馬鞍山十大特產(chǎn)

總要去趟馬鞍山吧，吹吹雨山湖的微風(fēng)，漫步采石磯的古跡，嘗嘗當(dāng)涂大肉面的醇厚，感受鋼城的初夏寧靜。當(dāng)然馬鞍山十大特產(chǎn)定然不能錯過。

一、石臼湖螃蟹
石臼湖螃蟹是當(dāng)涂縣特產(chǎn)，突出特點(diǎn)是金腳紅毛、體大肥美，每只小則三四兩，大則六七兩，時鮮而甘厚，肉嫩而不散。

二、采石磯茶干
采石磯牌茶干已有兩百多年歷史，源于清朝嘉慶年間，是清朝廷貢品之一。色澤醬紅、細(xì)嚼味長、回味持久、有韌性、對折不斷。

三、馬鞍山綠松石
綠松石又稱土耳其玉，是一種含水銅鋁磷酸鹽礦物，是最古老的玉石之一，春秋時代的稀世珍寶“和氏璧”就是由綠松石雕琢而成的。

四、含山紅瓜子
含山紅瓜子是含山縣的特產(chǎn)。紅瓜子是打瓜所產(chǎn)的籽，顏色深紅，殼薄肉厚，獨(dú)具香味，據(jù)說含有男性荷爾蒙和抗癌素。

五、黃池醬菜
黃池醬菜產(chǎn)自當(dāng)涂縣黃池鎮(zhèn)，當(dāng)?shù)匕傩沼蓙硪丫玫尼u菜制作習(xí)俗使得黃池所產(chǎn)的醬菜遠(yuǎn)近聞名。這里的醬菜用料新鮮，口味獨(dú)特。

六、橫望山米酒
橫望山米酒起源于清咸豐年間，至今一百六十多年歷史，一直采用古代“武陵桃源酒法”傳統(tǒng)釀造工藝。其用材考究、釀制原始、酒味鮮美。

七、黃山寺皮蛋
黃山寺皮蛋容易離殼，蛋白呈棕褐色、綠褐色，具有彈性，有松針狀花紋，蛋黃中心為桔黃色，滋味鮮美。

八、含山大米
含山縣水稻種植歷史久遠(yuǎn)，自然條件也比較優(yōu)越。含山大米米粒細(xì)長，晶瑩剔透，潔白有光澤；大米蒸煮后口感醇香，柔軟爽滑。

九、運(yùn)漕酒
運(yùn)漕酒它以高粱為主要原料，采用傳統(tǒng)工藝釀制而成，是一種具有特色的濃香型白酒。運(yùn)漕酒色澤清澈，香氣濃郁，口感醇厚且微辣，入口柔和，回味悠長。

十、含山綠茶
含山縣產(chǎn)茶歷史悠久，含眉綠茶形狀微扁、緊秀挺直、葉面光滑、嫩綠鮮潤，其特有的小環(huán)境和工藝形成了含眉綠茶持久鮮醇爽的風(fēng)味。

每一樣馬鞍山特產(chǎn)都有著不同的歷史和文化內(nèi)涵，代表著馬鞍山美食和文化的精髓。如果你來到馬鞍山，一定不要錯過嘗試它們的機(jī)會哦。