IGO的評級考核十分正式，分為筆試和實操兩大部分。

　　先進行的是筆試考核。

　　錢辰很快隨著人潮按照準考證上標識的房間號進入了一件巨大、明亮的教室之中。

　　四列五行，總計二十張課桌整整齊齊地分部在教室之中。

　　錢辰按準考證找到自己的位子坐了下來。

　　此時考生們還在陸續(xù)進場，錢辰有閑暇四處觀察起來。

　　此時考場中緊張、嚴格的氛圍讓錢辰想起了前世被高考支配的恐懼。

　　不，某種意義上來說，IGO的評級考核比高考更嚴格。

　　至少錢辰就沒見過，每張考桌的間距至少在三米以上，并且考場內(nèi)居然有五名身穿黑西裝，表情嚴肅的監(jiān)考人員在巡視。

　　教室的四個角落都裝著攝像頭，鏡頭下的紅燈一閃一閃，仿佛不知疲倦的惡魔之眼。

　　不只如此，在錢辰在進入考場區(qū)之前就經(jīng)歷了堪比機場的安檢，X光、磁感應器、搜身通通來了個遍。

　　并且考生不允許帶任何東西進場，文具一律由IGO統(tǒng)一派發(fā)，考生的隨身物品則在進考場前便已經(jīng)被收走了。

　　錢辰甚至看到窗戶外不定時有無人機在來回巡邏。

　　人工加機械將整個考場保護得滴水不漏。

　　如此嚴格的考試真是聞所未聞。

　　不過想想也是，單就含金量來說IGO的評級考核可要比高考高多了。

　　至少通過高考還要進入大學學習四年，還不一定能夠保證100%的成才率。

　　而廚師一旦通過IGO的評級考核，直接就能成為餐廳廚房的支柱，并擁有更廣闊的前途。

　　鯉魚躍龍門，一遇風云便化龍！

　　很快伴隨著一陣急促的鈴聲，考核開始了。

　　錢辰立刻拿起卷子開始審題起來。

　　這一看不要緊，錢辰頓時感覺大腦發(fā)脹。

　　試題不但數(shù)量大，而且涵蓋的知識面、學科十分廣闊。

　　營養(yǎng)學、生物學、化學、食材辨識、料理實際案例分析等等。

　　這簡直不像是在進行廚師考核，而是在考研。

　　好在這些知識錢辰平時都會了解、掌握，在得到IGO公函的時候，更是進行了一番惡補，再加上前世高考的經(jīng)歷。

　　IGO的考核雖然困難，卻還難不倒錢辰。

　　三年模擬五年