總要去趟漳州吧,盤點(diǎn)漳州十大特產(chǎn)

總要去趟漳州吧,吹吹九龍江的晚風(fēng),逛逛古城墻下的老街,嘗嘗漳州鹵面的醇香,品味薌城的秋韻。當(dāng)然漳州十大特產(chǎn)定然不能錯(cuò)過。
一、白水貢糖
白水貢糖是一道美味可口的傳統(tǒng)名點(diǎn),因其產(chǎn)地在龍海市白水鎮(zhèn)樓棣村,聞名久遠(yuǎn)而得名。其特點(diǎn)是香、酥、醇、美,入口自化,回味無窮。
二、漳州蘆柑
漳州蘆柑又名“八卦蘆柑”,因具六到八條放射狀溝紋,形如“八卦”而得名,被視為柑中極品,國(guó)際上素有“東風(fēng)佳果”之美稱。
三、東山鮑魚
東山鮑魚素來就有“海產(chǎn)八珍之冠”的美譽(yù),其蛋白質(zhì)含量高、肉質(zhì)細(xì)膩、口感鮮美,不管是清蒸還是燒烤都十分的美味。
四、云霄枇杷
云霄枇杷在漳州有十分悠久的歷史,其有著藥食兩用的功效,需求量十分的大。不僅果實(shí)個(gè)大質(zhì)優(yōu),還具有早熟的特點(diǎn)。
五、漳州八寶印泥
漳州八寶印泥是漳州傳統(tǒng)的漢族工藝品,在古代屬于貢品,是聞名中外的“漳州三寶”之一,素有“文房五寶”之稱。
六、片仔癀
片仔癀與漳州八寶印泥、漳州水仙花并稱為“漳州三寶”,是蜚聲中外的名貴中成藥。片仔癀是用名貴中藥精制而成的,對(duì)疼痛、發(fā)熱等有顯著療效。
七、東山蘆筍
東山蘆筍是東山縣特產(chǎn),蘆筍在漳州特產(chǎn)中的名氣已經(jīng)蜚聲海內(nèi)外。東山縣生產(chǎn)的白蘆筍嫩莖外觀表現(xiàn)乳白,皮層較薄,肉質(zhì)細(xì)嫩。
八、豆花粉絲
豆花粉絲是漳州的傳統(tǒng)小吃,其所用的“豆花”其實(shí)是點(diǎn)了少量鹽鹵的豆?jié){,等其出現(xiàn)了絮狀的凝固物后將其盛出,其質(zhì)地綿軟細(xì)膩,十分的爽口。
九、琯溪蜜柚
琯溪蜜柚原產(chǎn)與平和縣,是栽培柚類的名品?,g溪蜜柚果大無核質(zhì)優(yōu),適應(yīng)性強(qiáng),高產(chǎn),商品性佳,可謂柚中之冠。
十、浮宮楊梅
浮宮楊梅是漳州浮宮有名的特產(chǎn),它因色澤紅潤(rùn)發(fā)紫、果大汁多、味美鮮甜馳名中外。不僅好吃,它還含有多種微量的礦物質(zhì)元素。
每一樣漳州特產(chǎn)都有著不同的歷史和文化內(nèi)涵,代表著漳州美食和文化的精髓。如果你來到漳州,一定不要錯(cuò)過嘗試它們的機(jī)會(huì)哦。