總要去趟上饒吧,盤點(diǎn)上饒十大特產(chǎn)

總要去趟上饒吧,吹吹信江的夜風(fēng),看看婺源的油菜花,嘗嘗上饒雞腿的美味,感受三清山的盛夏清涼。當(dāng)然上饒十大特產(chǎn)定然不能錯(cuò)過(guò)。
一、婺源綠茶
婺源綠茶是上饒最有名的特產(chǎn)之一,綠茶外觀碧綠鮮亮,滋味鮮爽回甘,有清熱解毒、降脂降壓、防癌抗癌等功效,備受國(guó)內(nèi)外茶客青睞。
二、萬(wàn)年貢米
萬(wàn)年貢米桿高芒長(zhǎng),沐自然之精華,其芒似針、其白如玉。煮之軟而不黏、柔糯可口,有“一畝稻花香十里,一家煮飯百家香”之譽(yù)。
三、戈陽(yáng)年糕
弋陽(yáng)年糕又名弋陽(yáng)大禾米粿,制作歷史悠久,它以弋陽(yáng)大禾谷米為原料,弋陽(yáng)年糕口味純正、不黏不膩、柔軟爽滑、韌性可口。
四、上饒蜂蜜
上饒蜂蜜獨(dú)具天然特色、無(wú)污染,是蜜中上品。上饒蜂蜜主要產(chǎn)于武夷山北麓上饒縣南部,這里森林覆蓋率達(dá)87%,蜜源植物豐富。
五、三清臘板鴨
三清臘板鴨是玉山縣的特產(chǎn)。三清臘板鴨瘦肉多、肉嫩皮薄、骨脆肉香、臘味醇和、鮮爽美口。實(shí)為“江南美味珍上品”。
六、廣豐馬家柚
廣豐馬家柚是江西上饒的地標(biāo)特產(chǎn),其果肉細(xì)嫩,甜脆可口,果大形美,肉色紅潤(rùn),甜脆可口,非常適應(yīng)消費(fèi)者的口味。
七、上饒白眉
上饒白眉是上饒廣信區(qū)創(chuàng)制的特種綠茶。上饒白眉的名字由來(lái)是因其滿披白毫,外觀雪白,外形恰如老壽星的眉毛,故而得此美名。
八、婺源酒糟魚
酒糟魚是婺源民間傳統(tǒng)特色美食,已有數(shù)百年流傳歷史。選用野生鮮魚為主要原料,形成香辣味美,風(fēng)味獨(dú)特的鮮明特色。
九、德興覆盆子
德興覆盆子是德興市特產(chǎn),果實(shí)個(gè)大飽滿,由于特殊的地理?xiàng)l件,此地掌葉覆盆子含酮量最高。具有滋陰壯陽(yáng)、防癌抗癌的作用。
十、臨湖大蒜
臨湖歸玉山縣管轄,位于上饒縣“靈山風(fēng)景區(qū)”東南腳下。臨湖所產(chǎn)大蒜皮紅、皮薄、蒜肉晶瑩、味香別具、藥用價(jià)值廣泛,在方圓百來(lái)里地享有盛名。
每一樣上饒?zhí)禺a(chǎn)都有著不同的歷史和文化內(nèi)涵,代表著上饒美食和文化的精髓。如果你來(lái)到上饒,一定不要錯(cuò)過(guò)嘗試它們的機(jī)會(huì)哦。